🌡 上下火175 ºC
⏳ 10-15分钟
🍫巧克力 170 公克
面粉 45 公克
奶油 70 公克
砂糖 60 公克
鸡蛋 90 公克(约莫两颗)
泡打粉 2 茶匙
1⃣把室温放软的奶油、砂糖、巧克力一起隔水加热融化,好了之后离开热源。
2⃣接着把鸡蛋加进去拌匀。
3⃣最后过筛面粉进去搅拌,然后就能进烤箱了,
#⃣用一整大个的模具的话大概烤20-30分钟,要视你模具大小跟烤箱温度做调整,我上面的时间是烤3*3*3公分左右的大小。
#⃣反正出炉前用刀子戳下去,没有沾黏就是好了!
有没有炒鸡简单啊!
这个食谱可以做出超级好吃的布朗尼!
送人或是自己吃都超棒的!
上面的巧克力是用苦甜巧克力,加这个砂糖量做出来的不会太甜,我超级喜欢的!
如果是蚂蚁人的话可以用多一点糖,或是甜一些的巧克力。
我所有的朋友都喜欢这个食谱,希望你们也能试试喔。
改天来更新图片。